Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
закрытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
amhomebeer
Описание
На сегодняшний день вся наша страна заполонена однотипным лагерным пивом. Крафтовое пивоварение только начинает распространяться. Поэтому мы решили варить наше собственное пиво, дабы внести свою лепту в развитие этого направления.
Основу нашего пива составляет пиво верхового брожения - эли. Мы делаем пиво вручную, и только из натуральных компонентов, а именно, солод, вода, хмель, дрожжи. Мы не фильтруем и не пастеризуем наше пиво. Пиво после брожения разливается сразу в бутылки, где оно продолжает созревать. По этой технологии пиво может храниться очень долгое время, так как дрожжи, находящиеся в каждой бутылке, являются натуральным консервантом. Поэтому наше пиво является абсолютно живым.
У нас нет готовой книги с рецептами и мы не пытаемся варить из раза в раз одинаковое пиво, а стремимся получать каждый раз что-то новое.
Если вы хотите пробовать и открывать для себя новые вкусы пива каждый день, то присоединяйтесь к нам!
